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O Agrupamento Europeu de Cooperação Territorial ZASNET está a promover, no âmbito da Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica e do projeto cofinanciado pelo FEDER, através do programa POCTEP “Património cultural, produtos autóctones, natureza e turismo como base económica do desenvolvimento da Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica”.
Esta formação é do território e para o território, no sentido do seu desenvolvimento sustentável e resiliência à atual circunstância, pelo que entendemos ser do interesse de todos a V/ participação, bem como dos empresários dos vários setores.
As formações são realizadas em regime de e-learning, sendo por isso, formações de autoaprendizagem. Esta metodologia permite que o percurso de aprendizagem seja ao ritmo de cada formando, sendo flexível de acordo com a disponibilidade horária, em que cada participante é responsável pela gestão do tempo dedicado à formação.
A avaliação é contínua, concretizando-se através da realização de fichas formativas no final de cada módulo, à exceção da formação Menu Meseta Ibérica que serve para dotar os interessados dos conhecimentos necessários sobre o projeto e eventual adesão ao mesmo.
Os cursos de formação estão estruturados nas três temáticas seguintes:
- Formação de Agricultura Biológica: Introdução e Boas Práticas:
Esta formação surge, com o principal objetivo de dinamizar e promover os produtos alimentares do território da Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica, através da formação e capacitação dos produtores, de modo a valorizarem economicamente as suas explorações e a utilizarem os recursos de forma sustentável. Assim, apresentam-se de seguida os módulos abordados nesta formação:
A formação irá iniciar-se a 26 de abril a 11 de junho de 2021 e terá a duração e 30 horas.
É, nosso intuito, ajudá-lo e apoiá-lo a adotar a Agricultura Biológica!
- Formação de Caminhos Curtos de Comercialização:
Esta formação surge, com o principal objetivo de dinamizar e promover os produtos alimentares do território da Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica, através da formação e capacitação dos produtores, de modo a valorizarem economicamente as suas explorações e a utilizarem os recursos de forma sustentável. Assim, apresentam-se de seguida os módulos abordados nesta formação:
A formação irá iniciar-se 26 de abril a 11 de junho de 2021 e terá a duração e 20 horas.
É nosso intuito ajudá-lo e apoiá-lo a adotar os Caminhos Curtos de Comercialização!
- Formação Menu Meseta Ibérica:
Esta formação surge, com o principal objetivo de dinamizar e promover os produtos alimentares do território da Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica, através da formação e capacitação dos estabelecimentos do setor da restauração e dos produtores. Esta, inspira-se no conceito KM0, que, parte da filosofia do Slow Food, que celebra o alimento de qualidade e o prazer da alimentação. A região procura desenvolver uma gastronomia de qualidade, saudável e saborosa, usando a herança gastronómica do território e valorizando os seus produtos e tradições.
A formação irá iniciar-se 26 de abril a 11 de junho de 2021 e, terá a duração e 5 horas.
É nosso intuito ajudá-lo e apoiá-lo a integrar a rede do "Menu Meseta Ibérica".
A informação relativa aos três cursos de formação constam dos 3 pdf's com o respetivo link para inscrição nos mesmo.
Links para os portais dos municípios da Terra Quente Transmontana.