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WORKSHOP DE QUEIJO ARTESANAL

Carrazeda de Ansiães
06 Março 2020

Vai decorrer no dia 29 de Março pelas 15.00h no Museu da Memória Rural o “Workshop de Queijo Artesanal”. Esta atividade pretende divulgar a prática do fabrico do queijo artesanal, muito usual entre as comunidades rurais de Trás-os-Montes. Este workshop é dirigido a todos aqueles que pretendam conhecer como se faz o queijo e degustar alguns produtos efetuados a partir do leite de ovelha, a coalhada, o soro os requeijões. Esta ação promovida pela Câmara Municipal de Carrazeda de Ansiães é gratuita e dirigida a todos os escalões etários. Para participar só têm de efetuar a inscrição, até ao dia 25 de Março, através do nº de telefone 278 098 507 ou de um email enviado para lit@cmca.pt.

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